Alimention et prévention de l'obésité de l'enfant
par Isabelle Mazarguil | 30 mai 2010
"Manger-bouger" : tel est le message incessamment répété aux parents mais également aux enfants via la télévision, pour sensibiliser l'ensemble à une bonne hygiène de vie. Et pour cause : la prévention de l'obésité et la lutte conte le surpoids dès l'enfance est cruciale pour la santé publique. Notre guide pour mieux comprendre et ne pas paniquer.
Le petit-déjeuner devrait couvrir 25% de nos besoins énergétiques de la journée, et même 55% en ce qui concerne les 6-12 ans, dont l’assimilation est optimale en matinée. Voilà pour l’idéal, mais comment faire quand notre champion manque d’appétit au réveil ?
Plus vous insisterez, plus vous créerez chez votre enfant une résistance contre-productive, avec le risque d’instaurer un rapport de force qui gangrène par la suite tous les repas pris en famille.
Votre enfant a peut-être tout simplement besoin d’un temps de préparation matinale plus long afin que son appétit se mette en route ? Il suffit parfois d’un quart d’heure supplémentaire pour éviter la précipitation du petit matin et trouver le calme nécessaire pour s’asseoir à la table du petit-déjeuner. Il n’en sera pas plus fatigué, mais au contraire mieux réveillé pour affronter l’école !
L'équation d'un petit-déjeuner équilibré – un fruit, un produit laitier, une part de céréales – peut aussi bien tenir dans son cartable : briquette de lait ou de jus, yoghourt liquide, compotes en gourdes, barres de fromage... Il faut juste veiller à ce que ce petit-déjeuner sur le pouce soit néanmoins équilibré et facile à consommer. Un cahier tâché par la confiture ferait mauvaise figure.
Quelques idées d’associations toutes prêtes pour la route :
