Découvrir l'univers de la ferme en famille
par Isabelle Mazarguil | 16 juillet 2010
Nombreux sont les Juniors qui ne connaissent les animaux de la ferme que grâce aux livres ou aux films. Une vache ou une oie "en vrai" peuvent les impressionner autant qu'un animal exotique, sinon plus ! Profitez des vacances pour aller à la découverte du monde paysan français, dans toute sa diversité.
Deux organisations se proposent depuis quelques années de faciliter l’accès des familles et des enfants au monde paysan : Bienvenue à la Ferme et Accueil Paysan. L’un comme l’autre proposent des hébergements à la ferme, des ateliers, des démonstrations, desdégustations, etc., dans le but de faire aimer leur métier, leur terroir et leurs passions aux nouvelles générations.
Bienvenue à la Ferme développe depuis de nombreuses années l'accueil touristique, assuré aujourd'hui presque toute l'année par 5800 agriculteurs. Les membres du réseau viennent aussi régulièrement dans les villes faire goûter leurs productions. Il serait donc temps de profiter de ce grand esprit d'hospitalité à la campagne !
A découvrir notamment, la Ferme des P’tits Loups, située à Mailly Maillet dans le Nord. Spécialisée dans l’élevage laitier depuis trois générations, la ferme devient ferme pédagogique lorsqu’elle accueille des Juniors tous sourires. Les rencontres avec les veaux et les vaches, des explications sur la fabrication du lait et le soin aux animaux sont au programme d’un séjour chez l’habitant : cet agriculteur vous accueille volontiers pour un séjour (42 et 45 € par nuit et par chambre double).
Plus jeune que Bienvenue à la Ferme, le label Accueil Paysan regroupe surtout de petits exploitants désireux de faire connaître leur métier en accueillant chaleureusement de jeunes hôtes. S’adressant principalement aux familles, ses membres s’ouvrent également aux classes ou aux groupes d’enfants (entre 7 et 14 ans) encadrés par des adultes.
Tentez ainsi l’expérience d’un séjour en yourte mongole dans une ferme bio dans la Manche, à Hauteville la Guichard. Cette escapade vous reviendra à 12,50 € par nuit et par personne. Après une nuit "aventureuse", la journée débute par un petit déjeuner bio et une rencontre matinale avec les animaux. Partez ensuite à la découverte de la campagne environnante à pied, profitez-en pour pique-niquer. S'il fait beau, plongez dans les rivières passez par les plages de la côte toute proche. Vous finissez la journée par la traite des vaches ou les soins aux animaux et participez ainsi en famille à la vie dans la ferme.
Nos Juniors retiennent étonnamment tout de ces journées, du nombre de litres de lait produits par la vache au régime de la basse-cour. Surtout, ils auront désormais bâti un lien avec ce monde agricole dont leurs ancêtres faisaient certainement parti ; un héritage que ces rencontres leur permet de sentir et de comprendre.
Visuel d'illustration : ferme équestre du Mont Cruchet - Bienvenue à la Ferme
