La Cuillérée d’Or : concours de cuisine pour les filles de 6 à 12 ans
par Martiane de Tholozany | 21 novembre 2011
Si votre fille a entre 6 et 12 ans et qu’elle aime cuisiner, n’hésitez pas et inscrivez-là dès maintenant au concours de cuisine La Cuillérée d’Or, organisé en février 2012 à Paris, sous la houlette du chef pâtissier Christophe Felder, président de l’événement et du jury.
En 2012, les organisateurs de ce concours exclusivement réservé aux femmes (professionnelles et amatrices), ont décidé d’ouvrir la compétition culinaire aux Juniors. Les filles s'affrontent dans deux catégories : les 6 à 8 ans et les 9 à 12 ans.
La règle est simple : chaque Junior doit être accompagnée d’un chef de cuisine, d’un pâtissier, d’un traiteur ou d’un membre de sa famille. Le but est de réaliser en 2 heures une recette choisie à l’avance par les candidates. Les petites filles sont conseillées et soutenues par la personne qui les accompagne, mais cette dernière n’a pas le droit d’intervenir et de se mettre aux fourneaux.
