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Dossier
6-9
10-12

Recettes fun et plats tendances pour Juniors gourmands

par | 1 février 2019
Recettes fun pour nos Juniors

Nos Juniors sont gourmands. Leur gourmandise se porte cependant plus facilement sur les produits gras, sucrés et transformés que sur les carottes à la vapeur de maman ! Pour les parents de Juniors courageux, la rédaction a concocté une sélection de recettes, présentations malines et mêmes tutos pour motiver vos enfants à tout manger, et surtout les légumes.

DANS CET ARTICLE :
Sommaire

Des gâteaux aux Carambars pour les enfants

par | 6 janvier 2014 û
Des recettes funs de gâteaux avec des Carambars à faire avec les enfants

Le Carambar est ce mélange de caramel et de cacao dont le succès ne se dément pas depuis 1954 auprès des enfants et des adultes dont les dents les supportent encore.  Au-delà de la confiserie, le Carambar se révèle être un excellent ingrédient pour faire des gâteaux avec les enfants. NosJuniors vous présente deux différentes idées de recettes de gâteaux aux Carambars.

La recette de gâteau-train au Carambar

Pour effectuer un gâteau sous forme de train au Carambar, vous avez besoin de :

  • 3 œufs
  • 160g de sucre en poudre
  • 150g de farine
  • 3/4 d'un sachet de levure
  • 100g de beurre, 25 carambars
  • 10 cl de lait
  • Des biscuits ronds, des cigares, des Smarties
  • 200 g de chocolat à dessert
  • 100 g de beurre

Préparation :

  1. Tout d’abord, préchauffez le four à 180°C.
  2. Pendant le préchauffage, enlevez toutes les emballages de Carambars.
  3. Puis versez-les dans une casserole contenant 10 cl de lait et 100 grammes de beurre et faite chauffer à feu moyen pour bien dissoudre les Carambars.
    Mélangez le sucre, la farine, la levure, les œufs et les Carambars fondus dans un récipient.
  4. Farinez et beurrez le moule avant d’y verser la préparation.
  5. Mettez le mélange dans le four pendant 40 minutes.
  6. En fin de cuisson, laissez le moule refroidir avant de le démouler.

A l’aide d’un emporte-pièce de forme carré découpez le gâteau de façon à avoir des formes de wagon, grâce au glaçage au chocolat vous pourrez y coller des biscuits en forme de rond en guise de roues.
Il ne reste plus qu’à bien décorer le gâteau au carambar avec du glaçage au chocolat, des Smarties et des biscuits ronds.

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Ronde de gâteau au yaourt aux Carambars goût « barbe à papa » (fraise)

Les enfants s’amuseront en réalisant cette recette (pour 8 personnes). Pour cela, vous avez besoin de :

  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1/2 pot d'huile
  • 4 œufs
  • 10 Carambars goût « barbe à papa »
  • une moule à savarin


Préparation :

  1. Mélanger le yaourt nature avec les 2 pots de sucre, les 3 pots de farine, le sachet de levure, le demi-pot d’huile et les 4 œufs dans un saladier.
  2. Mettez un à un les Carambar sur le mélange bien battu.
  3. Puis, faites cuire le tout pendant 30 minutes dans un four à feu moyen.
  4. Enfin, démoulez.

Le gâteau est très léger et a un goût de barbe à papa !

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