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Dossier
6-9
10-12

Recettes fun et plats tendances pour Juniors gourmands

par | 1 février 2019
Recettes fun pour nos Juniors

Nos Juniors sont gourmands. Leur gourmandise se porte cependant plus facilement sur les produits gras, sucrés et transformés que sur les carottes à la vapeur de maman ! Pour les parents de Juniors courageux, la rédaction a concocté une sélection de recettes, présentations malines et mêmes tutos pour motiver vos enfants à tout manger, et surtout les légumes.

DANS CET ARTICLE :
Sommaire

Test produit : la recette de cupcakes au chocolat de Francine

par | 15 octobre 2012 û
Test produit : la recette de cupcakes au chocolat de Francine

S’il y a bien un sujet sur lequel parents et enfants se comprennent, c’est la gourmandise. Seulement voilà : lorsque la cuisine et soi, ça fait 3, comment faire pour satisfaire les appétits sucrés ? En ayant recours aux préparations qui facilitent la vie des mamans. Cookies, fondant au chocolat, chouquettes ou encore crumbles, le choix est vaste. Cette fois, c’est aux fameux cupcakes au chocolat de la gamme Les Inratables de chez Francine que la rédaction, ne reculant devant rien, s’est attaquée. A vos cuillères et tablier !

Facile, rapide et… succulent !

1. Préparez vos ustensiles...
2. ... et les ingrédients.
3. Préparez le mélange à cupcakes.
4. Puis remplissez les moules et mettez les au four.
5. Pendant que les cupcakes sont au four, préparez le nappage.
6. Une fois les cupcakes cuits et refroidis, étalez le nappage et saupoudrez de pépites de chocolat.

Soyons honnêtes : grâce à cette préparation de cupcakes au chocolat, vous réaliserez un délicieux goûter pour vos enfants en un tour de main. Ca aura l’air d’avoir été compliqué et « fait main », ce qui ne gâche rien ! Idéal pour un goûter ou dessert improvisé, tout ce dont vous avez besoin se trouve dans vos placards. Le mélange de la base des cupcakes est déjà prêt, il suffit simplement d’y ajouter un peu de lait et d’huile.

Après une courte préparation (10 minutes maximum), un tour au four (15 minutes) et une touche de décoration avec le nappage et les pépites, les cupcakes sont prêts à être dégustés.

Résultat : de délicieux cupcakes au chocolat moelleux à souhait et très légers, sublimés par un nappage et des pépites de chocolat au lait. Accompagné d’un verre de lait, ce sera parfait.

A réaliser en famille ou par les enfants eux-mêmes !

Cette préparation est idéale pour les débutants, parents comme enfants. La préparation ne demandant ni coupe ni chauffage d’ingrédients (hormis le beurre fondu du nappage, qui peut aisément être remplacé par une cuillérée à soupe d’huile), votre enfant pourra mettre la main à la pâte sans aucun risque. Pour les ustensiles : un saladier et une cuillère à soupe suffisent.

1 paquet de préparation contient :

  • 1 sachet de 190g de base gâteau, pour 12 cupcakes
  • 1 sachet de 135g de nappage
  • 1 sachet de 30g de pépites de chocolat au lait
  • 12 mini-moules à usage unique : 4 roses, 4 oranges et 4 jaunes

Prix moyen constaté : 3.55 €

Si vous n’êtes pas sûre de recommencer l’expérience, inutile d’investir dans des moules, ils sont fournis ! La préparation s’adapte parfaitement à des moules en silicone. Le temps de cuisson reste le même si les moules sont de la même taille, ajoutez 5 à 7 minutes s’ils sont plus grands. Les moules en silicone de Vahiné s'adaptent parfaitement à cette recette. Petit bonus : ils n'ont pas besoin d'être graissés avant cuisson, les cupcakes se démoulent très facilement.

Profitez-en pour varier les tailles et les formes de vos cupcakes !

A découvrir également dans la gamme Les Inratables de Francine :

  • Sucré : Les cupcakes aux noix de pécan, les pancakes, les crêpes, les gaufres
  • Salé : Crêpes au sarrasin, pâte à Pizza
  • Sucré et salé : Le crumble et les choux

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