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Santé & Bien-être

Brève
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Le concombre, un tout-terrain des recettes simples pour enfants

par | 21 mars 2011
Le concombre, un tout-terrain des recettes simples pour enfants

C’est un légume et en plus, il est vert. Et pourtant, les enfants l’adorent et le mangent à toutes les sauces : voici deux recettes faciles et ludiques à base de concombre à faire réaliser aux enfants dès 7 ans.

Le concombre serpent

Ingrédients :

  • Un concombre
  • Un fromage ferme et doux (cheddar, mozzarella, gouda, etc.)
  • Un saucisson (déjà coupé en rondelles pour les plus jeunes enfants)
  • Un reste de poivron rouge

Les enfants découpent deux parts larges du concombre au début et à la fin pour faire la tête et la queue. Le reste est découpé en rondelles, qui alternent ensuite avec le saucisson et le fromage également découpés. Le poivron est utilisé par les plus créatifs pour faire les yeux et la langue fourchue de ce délicieux animal.

Le concombre train

Ingrédients :

  • Un concombre
  • Des radis rouges ronds
  • Des piques en bois

Le concombre est découpé en forme de wagons, les radis forment les roues et les têtes avec deux grandes oreilles des souris voyageuses !


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