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Santé & Bien-être

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Les céréales font elles un bon petit déjeuner pour les enfants ?

par | 27 mai 2021
Les céréales font elles un bon petit déjeuner pour les enfants ?

Le programme chargé des enfants exige de l’énergie dès le matin et rend le petit déjeuner indispensable. Pourtant tous les enfants n’ont pas faim le matin, et il est parfois difficile de leur faire manger quelque chose au saut du lit. Recours de bien des mamans, les céréales sont souvent LA solution pour faire manger les enfants le matin. Bonne idée ?

C’est connu, un bon petit déjeuner est idéalement composé de pain ou céréales, d'une boisson, d'un produit laitier et d'un fruit. Les céréales procurent aux enfants le féculent nécessaire pour tenir jusqu’au déjeuner. Les enfants ont besoin de ces apports après la nuit, car leur corps a continué de fonctionner sans se nourrir. Avaler un bol de céréales leur permettra d’éviter les " coups de pompe " de la matinée. Les céréales pour petit déjeuner leur apporteront de l’énergie, des glucides, des minéraux, des vitamines, des fibres, des protéines et des lipides.

Quelle céréales choisir et combien faut-il en manger ? La portion idéale pour un enfant est d’environ 30 grammes, soit un petit bol. Le mieux est de choisir une variété avec peu de lipides et plus de glucides, sans sucres ajoutés comme le sirop de glucose/fructose et avec peu de sel. Leur variété en origines, en formes et en couleurs permet de séduire plus facilement les enfants, le mieux étant de montrer l’exemple comme d’habitude…

Bien-sûr les enfants ne se soucient pas de la composition des boites, alors s’ils n’ont pas de problèmes de santé, laissez-les choisir eux-mêmes… parmi celles de votre présélection. Cela vous permettra de les inciter plus facilement à en prendre le matin. Et pour les plus récalcitrants, les cadeaux dans les boites sont parfois très utiles pour les motiver à en manger.

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